Hier vind je informatie over zeewier en gezondheid
Zeewier eten is gezond
Zeewier en mineralen Zeewieren, vooral kelp, zijn de planten op aarde die de meeste mineralen bevatten. In de oceaan worden de mineralen direct in het...
Lees meerZeewier is gezond: natrium
Natrium is de basis van alle leven en een onmisbare substantie voor het in stand houden ervan. Men zegt wel eens dat je veertig dagen kunt overleven zonder...
Lees meerZeewier is gezond: jodium
Een toenemend aantal artsen en natuurgeneeskundigen is van mening dat een onvoldoende inname van jodium in het moderne westerse dieet heeft geleid tot...
Lees meerZeewier is gezond: overige bestanddelen
Agar en Carrageen In tegenstelling tot alginaat worden agar en carrageen gemaakt van rood zeewier; agar van de Gelidium en Gracilaria genera, carrageen van...
Lees meerZeewier is gezond: vezels en volume
Zeewier bevat verschillende soorten slijm en gom, zoals alginaat, agar, carrageen, natrium alginaat, en alginezuur. Extract of gel, gemaakt van zowel...
Lees meerZeewier is gezond: vitaminen
Zeewier is niet alleen rijk aan mineralen, het bevat ook grote hoeveelheden vitaminen: Vitamine A in zeewier Vitamine A is van nut bij de celproductie,...
Lees meerZeewier is gezond: overige mineralen
Andere mineralen die je in min- of meerdere mate tegen kunt komen in zeewieren: Calcium in zeewier Calcium is belangrijk voor de opbouw van sterke botten en...
Lees meer